チロチロ日記 ～ブログ編～

食べ曜日

　　　　　　　　　　　　　　　　昨日のうーのワクチンの事もあったので、


　　　　　　　　　　　　　今日は家で皆とのんびり過ごそうと決めました。


　　　　　　　　今日のお天気は、日差しはあるものの北風がビュービュー。。。


　　　　　　　　　　　　　　　　　でも、家の中はぽっかぽか


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ウトウトですねぇ。


　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　久しぶりにお昼ごはんはホットケーキを食べました。

　　　　　　　　　　　　　　　　『　何かいい匂いがするのよ　』　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　さらに白い物体が降ってきました(汗)。

　　　　　　　　　　　　　　　　ちなみに、雪ではりませんよ～(笑)。

　　　　　　　　　　　　　　わんわんおじさん、ぺロリと平らげました。

　　　　　　　　　　　　『　私のところにも、あの白い雪が降らないかな？　』　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　ちびこさん、そんなに可愛い顔してもダメですよ！

　　　　　　　わんわんおじさんには、きつーーーく言い聞かせてありますから。


　　　　　　　　　　　　『　オイラ、きのうは辛かった。。。。涙　』

　　　　　　　　　　　　　　　　『　でも、もうバッチリさ！　』

　　　　　　　　　　　　　うーさん、無事に復活してくれました！


　　　　　　　くろちゃんは、わんわおじさんの膝の上でくつろいでいます。


　　　　　　　　　　　　　　　　『　ふわぁ～～・・・眠いです　』


　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　夕方も風が強くて寒かったけど、

　　
　　　　　　　　　　　　　　　皆で元気に散歩へ行きました！






　　　　　　　　　　　　　　　　　　話が変わって、今夜の我が家の夕食は

　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　自宅で食べるサムギョプサルでした。

　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　大久保へご飯を食べに行くようになってから、

　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　自宅でもちょくちょく作るようになりました。


　　　　　　　　　　実は先日、知人と大久保へご飯を食べに行ったのですが


　　　　　　　　　その時入ったお店ではちみつサムギョプサルを頼んだところ、

　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　にんにくとトウガラシが付いてこない事と、

　
　　　　　　　サンチュとえごまの葉のおかわりが有料なのに驚いてしまいました！
　　　　　　　　　　　　　　　　　(えごまの葉なんて、一人一枚だけですよ～涙)

　　　　　　　　おまけにおかずの中にキムチがなくて、またまたびっくり！


　　　　　確かにお客さんは女性ばかりだけど、ここまで日本風にしなくても・・・と

　
　　　　　　　　　　　　　　　心の底からがっかりしてしまいました。

　　
　　　　　　　　　　　　　お肉が美味しかっただけに残念です。


　　　　　　　　　話を戻して、我が家のサムギョプサルの紹介です～～。


　　　　　　　　　　　　　　まず　パンチャ(おかず)です。

　　　　　　　　　ナムルとネギのサラダは外せません～～。

　　　　　　　　　　　そして、青唐辛子とにんにくのスライス！

　　　　　　　　この２つが味のポイントになることは間違いないです。
　　　　　　　　　　　　(韓国語の先生もおっしゃっていました)

　　　　　　　　　　　　そして私の大好きなえごまの葉です。

　　　　　　　　　　　　　　その横にあるのが、シソの葉。。。。
　　　　　　　　　　　　(主人はえごまの葉が苦手なのです)

　　　　　　　　　　　　　　この大きさの違いに驚きます。

　　　　　　　　　　　　　　　　　こちらはタレです。

　　　　　　　　　　　　　　　肉には塩タレをつけます。

　　　私は木の実の入ったヤンニョムを、主人はコチュジャンを使います。

　　　　　　　　バラ肉は塊で買い、家でお好みの厚さに切ります。

　　　　　　　　　　　　　　脂の落ちるフライパンで　ジュ―――ッ！

　　　　　　　　　　　　我が家では肉を焼くのはオトコの仕事です。

　　　　　　　　　わんわんおじさん、跳ねる脂と格闘しています。

　　　　　　　　　　　　　　ハサミで適当な大きさに切って

　　　　　　　　　余分な脂を落として、こんがりと焼きます。

　　　　　　　　　　　　　わんわんおじさんが肉を焼く前に

　
　　　　　　　　私はあさりがたっぷり入ったスンドゥブチゲを作りました。　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　さあ、できました！

　　　　　　　　まず大きなサンチュの場合は半分に手でちぎります。

　　　　　　　　　そこへえごまの葉、ネギサラダ、塩タレに付けた肉

　　　　　にんにく(マヌル)、とうがらし(コチュ)、ヤンニョムを乗せて

　　　　　　　　　　　　　　　丸めてお口へパクリ！です。

　　　この時、キムチ、ごはん、ナムルなども一緒に巻いて食べてしまいます！


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　おすすめの一品！


　　　　　　　　　　　　　　先日大久保のお店で買ってきました。


　　　　　　　このヤンニョムは本当に美味しくて、何を作っても失敗なし！です。

　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　特にスンドゥブチゲがおススメで


　　　　　　お豆腐、お野菜を食べた後に、スープにごはんを入れて完食です！

　　　　　　　　　向かって右の物は、トウガラシの天ぷら？です。

　
　　　　　３つ以上食べたらお口の中がヒ―ヒーしますが、やめられません～。


　　　　　　　　　　　　　　　　　是非お試しください。

ワクチン

　　　　　　　　　　　　　毎日とーーーっても寒い日が続いていますねぇ(涙)。

　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　年末から順番ずつお腹を壊していた我が家のわんこ達ですが

　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　体調がようやく落ち着いたので


　　　　　　　　　　本日混合ワクチンを打ちに、動物病院へ行ってきました。

　　　　　　　　　　　　　　　『　・・・えっ、病院ですか！？　』

　　　　　　　　　　　　　　　　　　そうです、病院ですよ。


　　　　　　　　　　　　　　　今回は一人で３頭を連れて行ったため、


　　　　　　　　　　　　　　　残念ながら病院での画像はありません(汗)。


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　久しぶりの病院だったので、


　　　　　　　　　　　　　診察台の上では皆プルプル震えていました。


　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　診察の結果ですが。。。。。


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ちびこさん、太り過ぎ～～～。


　　　　　　　　　　　　　　　先生に、　『随分大きくなりましたね～～～　』


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　と、言われてしまいました(汗)。


　　　　　　　　　　　　　　そして最近、目ヤニが多いので診察して頂いたところ


　　　　　　　　　　　　　　　　　上まぶたのところにポチっと白い物が。。。


　　　　　　　　　　　　　先生が指でキュと押し出して下さり、一件落着しました。


　　　　　　　　　　　　　しかし、今後目ヤニが続くようなら再診の予定です～。



　　　　　　　そして再来週は、いよいよ麻酔をかけて歯石取りをする予定です。

　
　　　　　　　　　　　　いつまでも元気で長生きして欲しいから


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　頑張って！！


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　さて、うーさん。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　もちろん、太り過ぎです。

　　　　　　　　　　　　先生が、　『　背骨が触れません・・・・』　　って(汗)。


　　　　　　　　　『　でもこの犬種はこんな感じの子が多いよね　』　って

　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　フォロー？もしてくださいました。


　　　　　　　　　　うーは病院から帰宅後、クルマ酔いのためリバース。。。


　　　　　　　　　　　その後夕方にもリバースしたしたため心配しましたが

　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　今はこたつの中でスヤスヤ寝ています。

　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ちょっと心配しました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　最後は　くろちゃんぺっ。

　　　　　　　　　　　　　　昨年よりも確実に体重は増えています。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　肥満注意かな？


　　　　　　　　　　　『　今回あたちはお留守番♥　ほっとしました～～　』



　　　　　　最後に、今日は可愛いうーさんの寝顔を公開しちゃいます。


　　　　　　　　　　　　　　　親バカですみません～～(汗)。

　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　いつもソファーの一番高いところが定位置です。

　　　　　　　　　　　　横にあるテレビに映る動物を気にしつつ　・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ウトウトです。

　　　　　　　　　よーく見ると顔の下になった方の目が開いています

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ちょっと　コ・ワ・イ！